BEEGREENCOFFEE 店舗紹介

江戸そば料理帳 にし田(亀戸)

Date: 2011.1.13

亀戸天神の入口にある東京では少なくなった本格派の『そば屋』。熟練の職人が打つ蕎麦はこだわり抜いた一品。
店主の西田氏は蕎麦以外にも寿司店での修行も長く、食材については熟知し、腕も技巧派の根っからの職人。
元プロボクシング日本ランキング1位まで登りつめた努力と技術が光るプロの職人の味を堪能あれ。

Address:〒136-0071 東京都江東区亀戸3-2-10 1F
TEL:050-5815-6192
URL:http://r.tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13101731/